Cách phát triển doanh nghiệp của bạn: Hướng dẫn mở rộng hoạt động bán lẻ có lãi

Nhiều chủ doanh nghiệp mới không hiểu đầy đủ về cách điều hành và phát triển một doanh nghiệp bán lẻ có lãi. Trên thực tế, chỉ có 47% doanh nghiệp bán lẻ mới tiếp tục hoạt động sau 4 năm đầu tiên, theo Viện nghiên cứu não bộ thống kê. Biết cách cân bằng giữa các sáng kiến ​​mới với một cấu trúc hoạt động vững chắc và nội dung hóa một số khái niệm và nguyên tắc chính sẽ cho phép bạn phát triển doanh nghiệp của mình một cách chiến lược theo thời gian và giúp nó trở thành một trong những doanh nghiệp thành công.

Bạn có thể nghĩ rằng để phát triển doanh nghiệp của mình, bạn cần đảm bảo rằng doanh nghiệp luôn mở rộng. Điều đó không nhất thiết phải như vậy. Tùy thuộc vào thiết lập kinh doanh và mục tiêu cá nhân của bạn, bạn có thể muốn tập trung vào việc duy trì mô hình hiện có của mình hơn là tìm kiếm sự phát triển bùng nổ.

Hiểu các nguyên tắc của tăng trưởng có lợi nhuận, bất kể hoàn cảnh cá nhân của bạn, là điều cần thiết để kinh doanh bán lẻ thành công. Nếu không, cuối cùng bạn sẽ bắt đầu thấy lợi nhuận giảm dần theo thời gian, khi bối cảnh thị trường thay đổi và chi phí tăng lên.

Như tác giả Doug Hall nói: “Nếu tỷ suất lợi nhuận của bạn không tăng, rất có thể công ty của bạn không phát triển.

Ở đây, chúng ta sẽ xem xét cách phát triển doanh nghiệp của bạn một cách lành mạnh. Chúng ta sẽ bắt đầu với tổng quan cấp cao về các yếu tố cơ bản của sự tăng trưởng có lợi nhuận. Khi chúng tôi xác định ý nghĩa của chúng tôi là tăng trưởng, cũng như một số khái niệm chính khác, chúng tôi sẽ xem xét một số nguyên tắc cốt lõi: tận dụng tự động hóa và mở rộng quy mô, xác định đề xuất giá trị cốt lõi của công ty bạn và cân bằng hiệu quả các hoạt động và dự án. Chúng tôi cũng sẽ đi sâu hơn vào các chủ đề này trong các bài đăng sau của loạt bài.

Làm thế nào để phát triển doanh nghiệp của bạn: ‘Tăng trưởng là gì?’

“Tăng trưởng kinh doanh” đề cập đến bất kỳ mô hình tăng doanh thu kinh doanh nhất quán nào theo thời gian. Nói một cách đơn giản, bất cứ khi nào con số của bạn tăng lên, về mặt kỹ thuật, doanh nghiệp bán lẻ của bạn đang trải qua sự phát triển. Điều này có thể xảy ra trong một khung thời gian ngắn, để phản ứng với một hoạt động hoặc sự kiện đặc biệt, chẳng hạn như một chiến dịch tiếp thị hoặc thúc đẩy quan hệ công chúng. Nó cũng có thể xảy ra theo một cách liên tục chiến lược hơn.

Tăng trưởng chiến lược từ góc độ bán lẻ chủ yếu xảy ra bằng cách tăng số lượng sản phẩm được bán, tăng thị phần hoặc một số kết hợp của cả hai.

Một số ví dụ về các chiến thuật dài hạn được sử dụng để phát triển doanh nghiệp bán lẻ bao gồm:

Xem thêm:  Đi vào tư duy sáng tạo của Nhà làm phim và Đạo diễn hàng đầu Ishell Vaughan

• Thêm một sản phẩm hoặc dòng sản phẩm mới

• • Cung cấp các tùy chọn kích thước bổ sung cho một sản phẩm. Nếu bạn bán kem dưỡng da mặt, bạn có thể thêm tùy chọn kích thước lớn hơn cho những người muốn dự trữ hoặc kích thước mẫu cho những khách hàng muốn thử sản phẩm trước khi mua một lọ kích thước đầy đủ.
  • Thêm một biến thể mới cho dòng sản phẩm hiện có của bạn. Thay vì chỉ bán những chiếc áo sơ mi màu đỏ, bạn có thể bắt đầu cung cấp những chiếc áo sơ mi màu xanh lam theo cùng một kiểu dáng.
  • Tạo một sản phẩm mới phù hợp với dây chuyền hiện có. Nếu bạn bán nến sáp ong thơm, bạn có thể thêm một tùy chọn mùi hương mới.
  • Tạo một dòng sản phẩm mới để bổ sung cho dòng hiện có. Bắt đầu cung cấp những chiếc bút kỳ quặc để đi cùng với cuốn sổ tay kỳ quặc mà bạn đã bán.
  • Tạo một sản phẩm hoàn toàn mới theo cùng một ngành dọc. Bắt đầu bán giày bình thường ngoài giày chính thức.
  • Mở rộng sang một ngành dọc mới. Bắt đầu thuê không gian cửa hàng của bạn làm địa điểm tổ chức sự kiện vào buổi tối khi cửa hàng đóng cửa.

• Tăng thị phần cho các sản phẩm hiện có

• • Sử dụng các công cụ tiếp thị miễn phí và chạy chiến dịch tiếp thị nhắm mục tiêu đến khách hàng của đối thủ cạnh tranh của bạn, khuyến khích họ dùng thử thương hiệu của bạn
  • Tối ưu hóa sản phẩm của bạn để lấp đầy khoảng trống mà các sản phẩm của đối thủ cạnh tranh của bạn hiện không
  • Mở rộng thị trường hiện tại của bạn bằng cách tiếp cận nhân khẩu học mới

Cách tốt nhất để tìm ra lựa chọn nào phù hợp nhất với bạn là thông qua nghiên cứu thị trường và đối tượng. Tìm kiếm các ưu đãi hoặc sản phẩm đáp ứng các tiêu chí sau:

• Khách hàng của bạn muốn nó
• Nó hiện không tồn tại trong ngành của bạn
• Nó hiện đang tồn tại trong ngành của bạn nhưng bạn có thể đặt một vòng quay độc đáo vào nó

ĐỌC THÊM: Nếu bạn cần thêm hướng dẫn về những gì cần bán, hãy tìm hiểu cách xác định sản phẩm-thị trường phù hợp với thương hiệu bán lẻ của bạn.

Nếu nó phù hợp với các yêu cầu trên, câu hỏi cuối cùng bạn phải tự hỏi là liệu ý tưởng có phù hợp với thương hiệu hiện tại của bạn hay không và bạn có đủ khả năng và mong muốn tạo ra nó hay không. Đưa ra những ý tưởng mà bạn không muốn (hoặc thậm chí không thể) thực hiện không phải là một cách tiếp cận rất hiệu quả và bạn có thể sẽ lãng phí rất nhiều thời gian và năng lượng để theo đuổi loại dự án đó.

Tận dụng tự động hóa và mở rộng quy mô để giảm chi phí và tăng sản lượng

Có một điểm quan trọng khác về chiến lược tăng trưởng cần hiểu trước khi bạn bắt đầu tạo ra các sản phẩm hoặc tính năng mới. Tăng doanh thu và tăng sản lượng sẽ không hữu ích nếu bạn không tìm cách giảm chi phí — nếu không, lợi nhuận của bạn sẽ bắt đầu giảm dần ngay cả khi doanh nghiệp của bạn đang mang lại nhiều doanh thu hơn bao giờ hết.

Nếu bạn chỉ theo đuổi các số liệu tăng trưởng — tăng doanh thu theo thời gian — thì bạn sẽ không nhìn thấy bức tranh toàn cảnh. Sử dụng công thức điểm hòa vốn để tính điểm hòa vốn khi bạn xem xét các chiến lược tăng trưởng mới.

Khi bạn quyết định theo đuổi một hoạt động tăng trưởng, bạn cần phải xem xét làm thế nào để tối ưu hóa việc phát triển và sản xuất sản phẩm mới theo cách giảm hoặc trung hòa chi phí biến đổi đồng thời tăng sản lượng. Nếu không, việc bổ sung các sản phẩm mới hoặc tăng thị phần có thể làm tăng chi phí đến mức không bền vững, ngay cả khi bạn đang tăng thêm doanh thu.

Đây là suy nghĩ đằng sau mô hình định giá bán buôn – bù đắp chi phí vật liệu và nhân công tăng thêm bằng cách mua số lượng lớn và vận hành quy trình sản xuất ở quy mô lớn hơn khi sản lượng tăng.

Khi bạn tối ưu hóa sản phẩm hiện có theo cách giảm chi phí và / hoặc tăng sản lượng, bạn thường tham gia vào các hoạt động liên quan đến tự động hóa hoặc mở rộng quy mô — các thành phần cốt lõi của chiến lược tăng trưởng thành công, bền vững.

Tự động hóa nghe có vẻ khó khăn và gợi nhớ hình ảnh về một lực lượng lao động robot. Nhưng tự động hóa đơn giản chỉ là bất cứ điều gì cho phép bạn giảm chi phí ra quyết định. Điều này rất quan trọng, bởi vì bất kỳ lúc nào bạn phải tạm dừng và đưa ra quyết định, đặc biệt là với tư cách là một nhân viên cấp cao, nó sẽ làm chậm hoạt động và tạo ra sự chậm trễ.

ĐỌC THÊM: Để giúp các nhà bán lẻ quản lý thời gian của họ tốt hơn, đây là năm quy trình bạn có thể tự động hóa.

Cách phổ biến nhất mà các công ty bắt đầu tự động hóa các nhiệm vụ là ghi lại các tiêu chí chính cho các quyết định đơn giản, thường dưới dạng danh sách kiểm tra hoặc sổ tay hướng dẫn, sau đó đào tạo nhân viên cấp dưới hoặc nhà thầu ít tốn kém hơn hoặc tìm một công cụ phần mềm để hoàn thành các nhiệm vụ này. Ví dụ bao gồm tạo kịch bản đại diện dịch vụ khách hàng (với lưu đồ về cách thức và thời điểm hoàn lại tiền) thay vì chuyển trực tiếp các khiếu nại của khách hàng đến chủ doanh nghiệp; đăng ký với một nhà cung cấp phần mềm quản lý danh sách email và thư từ; hoặc thuê người viết mô tả sản phẩm cho trang web của bạn dựa trên mẫu bạn cung cấp.

Mở rộng quy mô cho phép bạn tăng công suất trong một quy trình nhất định đồng thời duy trì hoặc giảm chi phí biến đổi của quy trình đó. Ví dụ: bạn có thể mở rộng quy mô bán hàng của mình bằng cách thuê thêm nhân viên tầng cho cửa hàng của mình. Miễn là những nhân viên mới đó bán hàng ở mức tương tự với cùng mức lương cơ bản, chi phí tương đối của bạn sẽ vẫn ổn định. Hoặc bạn có thể bắt đầu đặt hàng số lượng lớn vật liệu của mình với chi phí bán buôn. Miễn là các chi phí sản xuất khác của bạn không tăng, chi phí tổng thể trên mỗi đơn vị của bạn sẽ thấp hơn do tỷ lệ chiết khấu.

Chúng tôi sẽ đi vào chi tiết hơn về tự động hóa và mở rộng quy mô, đồng thời xem xét các ví dụ và chiến thuật cụ thể để áp dụng các chiến lược này cho doanh nghiệp của bạn, trong phần sau của loạt bài này. Hiện tại, điều quan trọng cần hiểu là tự động hóa và mở rộng quy mô là những công cụ thiết yếu để tăng trưởng bền vững, cho phép bạn tăng đầu ra và giảm chi phí cùng một lúc. Điều này ngăn ngừa việc mất tỷ suất lợi nhuận, hoạt động thua lỗ hoặc gia tăng chất thải cùng với sự gia tăng doanh thu và sản lượng đi kèm với tăng trưởng.

Xem thêm: Tập đoàn Alibaba: Tập hợp các nguyên tắc cơ bản & Phông nền Macro được cải thiện

Giá trị cảm nhận ảnh hưởng đến chiến lược tăng trưởng như thế nào

Khi bạn bắt đầu xem xét sự tăng trưởng theo khía cạnh giảm chi phí, một yếu tố khác sẽ xuất hiện: hiểu đề xuất giá trị cơ bản của doanh nghiệp bạn. Điều quan trọng là phải đảm bảo rằng bạn đang tập trung vào việc hạn chế và loại bỏ các chi phí không cần thiết. Nhưng nếu nỗ lực giảm chi phí của bạn dẫn đến việc loại bỏ thứ gì đó khỏi sản phẩm của bạn hoặc quy trình sản xuất góp phần tạo nên giá trị mà khách hàng nhìn thấy trong sản phẩm của bạn, thì giá trị cảm nhận đó sẽ giảm và bạn có thể mất hoàn toàn công việc kinh doanh của khách hàng đó. (Khi chúng tôi thảo luận về các chiến lược tăng trưởng, chúng tôi luôn xem “giá trị” theo quan điểm của khách hàng, không phải của chủ doanh nghiệp.)

Ví dụ: nếu bạn bán túi thủ công, bạn có thể cân nhắc sử dụng máy may (hoặc thậm chí là gia công sản xuất cho nhà sản xuất) để giảm chi phí nhân công. Nhưng nếu khách hàng đặc biệt mua hàng của bạn vì túi của bạn được khâu bằng tay, bạn có thể giảm chi phí (và cải thiện tỷ suất lợi nhuận) trong ngắn hạn, nhưng sẽ mất tiền về lâu dài khi khách hàng của bạn quyết định rằng họ không nhận được như nhau giá trị cảm nhận như trước đây.

Mặt khác, nếu bạn bán sữa tắm tự nhiên, giá trị cảm nhận của khách hàng sẽ nằm ở tính chất lành mạnh của các thành phần, chứ không phải do bạn trộn các thành phần đó bằng tay. Nếu bạn thuê ngoài sản xuất cho một nhà sản xuất sử dụng máy móc để tăng sản lượng nhưng vẫn theo cùng một công thức, thì giá trị cho khách hàng của bạn vẫn giữ nguyên nhưng tổng chi phí sản xuất sẽ giảm và sản lượng sẽ tăng lên — một ví dụ thành công của việc mở rộng quy mô.

Hiểu giá trị cốt lõi của công ty bạn là một phần quan trọng trong việc hiểu các sáng kiến ​​tăng trưởng nào cần tập trung vào khi bạn cân nhắc phát triển sản phẩm mới và / hoặc theo đuổi việc gia tăng thị phần. Trong bài viết tiếp theo, chúng ta sẽ xem xét chi tiết hơn về cách xác định đề xuất giá trị của doanh nghiệp và cách áp dụng kiến ​​thức đó vào các chiến lược tăng trưởng của bạn.

Đó có phải là thời điểm thích hợp để phát triển? Cân bằng hoạt động với các dự án

Bán lẻ (và trong thế giới doanh nhân nói chung) đặt rất nhiều trọng tâm vào tăng trưởng vì lợi ích riêng của nó. Nhưng cố gắng phát triển doanh nghiệp của bạn trước khi bạn sẵn sàng có thể khiến bạn trở thành một công ty thất bại. Bạn cần biết cách nhận biết thời điểm thích hợp để bắt đầu loại hoạt động tăng trưởng nêu trên thay vì tập trung vào việc xây dựng nền tảng hoạt động vững chắc cho các sản phẩm và mô hình kinh doanh hiện có của bạn.

Điều quan trọng là hiểu được sự khác biệt giữa hoạt động và dự án. Hoạt động là yếu tố giữ cho mọi thứ trong doanh nghiệp của bạn hoạt động trơn tru với tốc độ hiện tại — những thứ như bảng lương, sản xuất và hàng tồn kho. Dự án là những sáng kiến ​​góp phần vào tăng trưởng có lãi, chẳng hạn như phát triển sản phẩm mới.

Khi bạn đang suy nghĩ về việc bắt đầu một dự án mới, điều đầu tiên là hãy tự hỏi bản thân là “tại sao”. Bạn rất dễ bị phân tâm khi tung ra một khái niệm mới thú vị thay vì bắt tay vào công việc để đảm bảo các hoạt động hiện tại của bạn đang hoạt động bình thường. Hoặc bạn có thể cảm thấy lo lắng vì doanh nghiệp của bạn không mang lại nhiều doanh thu như bạn mong đợi và bạn nghĩ rằng việc thêm một sản phẩm mới sẽ giúp nhanh chóng mang lại nhiều tiền mặt hơn. Nói chung, nếu bạn đang cảm thấy các vấn đề về dòng tiền, một dự án mới có nhiều khả năng tiêu hao nguồn lực hơn là tăng dòng tiền — ít nhất, trong giai đoạn đầu của nó.

Hãy coi doanh nghiệp của bạn giống như cơ thể con người: để hoạt động bình thường, nó cần năng lượng dưới dạng thức ăn, nước uống và giấc ngủ. Khi được nghỉ ngơi đầy đủ, chúng ta có thể học hỏi, giao lưu và làm việc hiệu quả.

Đây là tương đương về mặt vật chất của việc tạo ra nhiều giá trị hơn hoặc theo thuật ngữ kinh doanh là tăng trưởng. Nhưng khi cảm thấy cạn kiệt, chúng ta cần tập trung năng lượng mình có vào việc hỗ trợ các chức năng cơ thể cần thiết – thở, giữ cho tim bơm, v.v. – để duy trì sự sống.

Khi chúng ta có một doanh nghiệp với rất nhiều năng lượng (chẳng hạn như giờ giấc của con người và tiền bạc), nó sẽ có nhịp đập mạnh mẽ và nhiều nguồn lực để thực hiện một dự án mới. Nhưng khi năng lượng thấp, do nhân viên cạn kiệt hoặc dòng tiền thấp, điều quan trọng là phải đảm bảo các chức năng cơ bản của doanh nghiệp được “nuôi dưỡng” trước. Điều đó có nghĩa là tập trung vào việc ổn định các hoạt động cốt lõi trước khi cố gắng thêm các quy trình bổ sung thông qua các dự án mới. Bạn vẫn có thể làm điều đó — giống như bạn có thể buộc mình dậy sớm sau một đêm muộn — nhưng nếu bạn tiếp tục sống theo cách đó, cuối cùng cơ thể bạn sẽ không có đủ nguồn lực để tiếp tục hoạt động và nó sẽ bắt đầu ngừng hoạt động .

Vì vậy, nếu bạn đang tự hỏi liệu bạn có chủ động sẵn sàng thực hiện một dự án tăng trưởng hay không, câu hỏi đầu tiên hãy tự hỏi bản thân là “Các quy trình hoạt động cốt lõi của tôi có mạnh mẽ và lành mạnh không?”

Nếu câu trả lời là có, đây là thời điểm tuyệt vời để tiếp tục và phát triển doanh nghiệp của bạn, bắt đầu với một số nghiên cứu sơ bộ để xác định các cơ hội tốt nhất.

Cách phát triển doanh nghiệp của bạn: Tiến tới với việc mở rộng có lãi

Khi phát triển doanh nghiệp bán lẻ của bạn, điều quan trọng là phải mở rộng quy mô một cách bền vững thay vì mở rộng vì lợi ích của nó. Ưu tiên sự ổn định trong hoạt động có thể giúp doanh nghiệp bán lẻ của bạn đạt được tăng trưởng chiến lược theo thời gian.

Xem thêm: 5 cách để giữ cho đầu của bạn tỉnh táo trong một môi trường căng thẳng

Doanh nghiệp của bạn đã phát triển như thế nào theo thời gian? Bạn có thấy hữu ích khi triển khai các công cụ như tự động hóa và mở rộng quy mô để giảm chi phí và tăng kết quả đầu ra không? Chúng tôi rất muốn nghe về trải nghiệm của bạn trong các nhận xét.