Sự kiện bán hàng cuối tuần: Cách tổ chức cho các phiên chợ, hội chợ và lễ hội

Khi tôi bắt đầu kinh doanh thương mại điện tử vào năm 2006, một trong những cách tôi thu hút lưu lượng truy cập đến trang web của mình là tham gia vào các hội chợ và lễ hội cuối tuần để kết nối trực tiếp với khách hàng và bán sản phẩm của tôi ngoại tuyến. Việc tiếp xúc đã mang lại những khách hàng mới và cho tôi cơ hội hiểu rõ hơn về thị trường của mình.

Lúc đầu, tôi đóng gói bất cứ thứ gì và mọi thứ tôi nghĩ tôi có thể cần, và việc thiết lập mất một vài giờ mệt mỏi. Doanh nghiệp của tôi được gọi là Công ty mẹ có tổ chức (sau này tôi đã bán nó cho FranklinCovey Products), nhưng trớ trêu thay, tôi lại cảm thấy bất cứ điều gì ngoài việc xảy ra. Cuối cùng, tôi nhận thấy rằng các nhà bán lẻ “chiến binh cuối tuần” đã có quy trình khoa học, hầu như không đổ mồ hôi trong quá trình thiết lập.

Sau khi nghiên cứu bí quyết bán hàng tại chợ, hội chợ, lễ hội và cửa sổ bật lên, tôi đã thay đổi chiến lược tổ chức của mình. Và đây là bốn bước đã giúp hợp lý hóa quy trình.

1. Nhận một gian hàng di động

Kinh nghiệm thành công bắt đầu bằng việc thiết kế một gian hàng có thể vận chuyển được. Tìm các vật phẩm trưng bày có bánh xe gắn sẵn hoặc đủ nhẹ hoặc nhỏ để có thể di chuyển trên một con đường nhỏ.

Một số sự kiện cung cấp bàn, trong khi những sự kiện khác cho thuê chúng. Thật tiện lợi khi có một số màn hình đang chờ bạn, nhưng hãy đảm bảo phí thuê bàn ​​không ăn vào lợi nhuận của bạn. Bàn gấp dễ dàng mang theo trong và ngoài một sự kiện, nhưng bạn sẽ muốn chọn những chiếc có độ bền cao. Ngoài ra, đừng quên bảng chỉ dẫn, ánh sáng và các mảng trưng bày, tất cả đều sẽ thu hút sự chú ý đến gian hàng của bạn.

ĐỌC THÊM: Bạn cần một số ý tưởng hỗ trợ động não? Hãy xem những gian hàng chợ rực rỡ này biến lượng người ghé chân thành doanh số bán hàng.

Sarah Wittington, chủ sở hữu của The Smoothe, cho biết: “Một trong những bước quan trọng nhất mà tôi đã tìm thấy để tăng hiệu quả cho việc vận chuyển, thiết lập và hạ hàng, đó là thực hiện thiết lập mô hình trước sự kiện ở sân sau của tôi. Cửa hàng, một thương gia bán hàng hóa cho những người yêu thích chó dachshund. “Tôi đánh dấu kích thước của gian hàng sau đó thiết lập đầy đủ. Từ đó, tôi dán tem nhãn cho từng phần trưng bày và các hộp sản phẩm tương ứng. Sau đó, tôi tạo một bản vẽ cơ bản về bố cục và tải nó vào máy tính bảng của mình ”.

Vào ngày diễn ra sự kiện, Wittington đóng gói chiếc xe của mình theo thứ tự được ghi trong bản vẽ của cô ấy. “Việc thiết lập thật dễ dàng bởi vì tôi không cần phải lo lắng về vị trí hoặc suy nghĩ quá nhiều về nó,” cô nói.

2. Đóng gói thông minh

Hình ảnh: Facebook của Nutmeg

Khi đóng gói sản phẩm của bạn, có thể hữu ích khi chọn các thùng chứa đóng vai trò như các mặt hàng trưng bày, chẳng hạn như thùng trang trí, thùng hoặc thậm chí là hành lý cũ. Cynthia Sutton sở hữu The Silver Barn và Nutmeg’s Kids ở Round Top, Texas, nơi cô bán đồ trang trí nhà cửa và đồ trẻ em. Cô ấy tham gia vào các sự kiện pop-up khắp đông nam Texas, và nói rằng quá trình đóng gói cần phải suy nghĩ một chút.

“Đặt các phòng ban, như đồ trang sức, gia đình và trẻ em, và mỗi bộ phận quyết định nhà cung cấp và sản phẩm mà tôi đang bao gồm,” cô nói. “Giá cả và đóng gói theo bộ phận.”

Khi đến sự kiện, bạn sẽ có thể giải nén và hiển thị các vật phẩm nhanh hơn vì mọi thứ sẽ được lưu trữ theo từng phần.

3. Luôn có tổ chức

Nên chọn các hộp và hộp không phải là vật phẩm trưng bày một cách khôn ngoan. Tìm các hộp có thể xếp chồng lên nhau và cất giấu. Tote có thể thu gọn rất thích hợp để đựng các vật dụng mềm vì chúng có thể được gấp lại và cất vào bên trong một chiếc tote. Nếu gian hàng của bạn sử dụng bàn, hãy nhớ mang theo một chiếc khăn trải bàn dài để bạn có thể giấu các vật dụng lưu trữ của mình bên dưới. Nếu không, bạn sẽ cần phải mang chúng qua lại xe của mình để giữ cho gian hàng của bạn trông gọn gàng.

Ngoài các sản phẩm của bạn, bạn sẽ cần tổ chức các nguồn cung cấp. Đóng gói các vật dụng cần thiết như:

• Một bộ sạc điện thoại
• Dây nối thêm
• Băng keo
• Kim băng
• Cây kéo
• Con lăn xơ vải
• Bút hoặc bút đánh dấu
• Băng bó
• Lau sạch
• Một cuốn sổ tay
• Máy tính
• Aspirin
• Khăn giấy
• Khăn giấy
• Thươc dây
• Kẹp chất kết dính
• Túi rác

Nó giúp giữ một hộp dành riêng cho các công cụ trình diễn của bạn để bạn không phải đóng gói lại danh sách cho mỗi sự kiện.

4. Theo dõi hàng tồn kho

Bạn không muốn hết sản phẩm nhưng cũng không muốn mang theo quá nhiều hàng tồn kho khiến gian hàng của bạn trông lộn xộn. Hãy chống lại sự cám dỗ để đóng gói mọi thứ “đề phòng.”

“Tôi muốn mang toàn bộ cửa hàng vì tôi mới biết cái đó Sutton thừa nhận.

Nhưng cuối cùng, bạn phải ngừng thêm vào cổ phiếu bạn đang tham gia một sự kiện. Số lượng hàng hóa bạn mang theo sẽ tùy thuộc vào lượng người tham dự buổi biểu diễn. Một nguyên tắc chung là nhân số tiền thuê gian hàng với 10 để xác định lượng hàng tồn kho tối thiểu cần mang theo. Nếu gian hàng của bạn là 300 đô la, hãy lập kế hoạch mang lại sản phẩm trị giá ít nhất là 3.000 đô la.

Bạn càng bán được nhiều, bạn càng ít phải đóng gói vào cuối buổi biểu diễn. Wittington khuyên bạn nên hạn chế bán các sản phẩm trưng bày cho đến gần cuối ngày. Cô giải thích: “Bằng cách đó, bạn có thể khiến mọi người đặt hàng từ trang web của mình ngay lập tức thay vì mất một khoản bán hàng.

Mặc dù chọn đúng hành trang để mang theo là một nghệ thuật, nhưng theo dõi nó là một khoa học. Lập danh sách mọi thứ bạn đang mang theo và có một hệ thống để theo dõi cả khoảng không quảng cáo và doanh số bán hàng của bạn. Nó có thể dễ dàng như tạo một bảng tính hoặc đảm bảo dữ liệu có sẵn trong phần mềm POS của bạn. Theo dõi khoảng không quảng cáo sẽ giúp bạn chọn lựa sản phẩm phù hợp cho các buổi biểu diễn trong tương lai, cũng như chuẩn bị cho bất kỳ đơn hàng nào bạn cần đặt với nhà cung cấp để bổ sung.

DÙNG THỬ MÁY POS SHOPIFY: Bạn muốn khả năng bán hàng ở bất cứ đâu? Hãy dùng thử Shopify POS để quản lý hàng tồn kho và bán hàng khi đang di chuyển.

Đừng quên theo dõi các nguồn cung cấp của bạn, chẳng hạn như túi, vật liệu đóng gói cho khách hàng và sổ biên nhận, và bổ sung các mặt hàng cần thiết trước sự kiện tiếp theo.

Tiến lên phía trước: Sắp xếp tổ chức cho các sự kiện bán hàng cuối tuần

Tham gia các sự kiện ngoại tuyến là một cách tuyệt vời để các nhà bán lẻ xây dựng mối quan hệ với khách hàng, thử nghiệm sản phẩm mới và tăng doanh thu. Và chỉ một chút lập kế hoạch có thể giúp cuối tuần của bạn bớt căng thẳng hơn – và thành công hơn – một.

Bạn có mẹo tuyệt vời nào để duy trì tổ chức các sự kiện bán hàng cuối tuần không? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn trong các bình luận bên dưới.