Bất cứ ai, giống như Overmatter, đang chúi mũi vào cửa sổ trang nhã của cửa hàng Ladurée ở khu Burlington Arcade, London, sẽ biết rằng làm bánh macaron là một công việc kinh doanh tuyệt vời – và cũng là một nghề có lợi nhuận cao.
Được đóng gói trong bao bì sang trọng phù hợp, một hộp 12 chiếc sẽ giúp bạn trả lại một khoản tiền £ 29 tuyệt vời.
Sau đó, hãy tưởng tượng, những người dân Pháp đầy phong cách này có thể tính phí bao nhiêu nếu có thể in một thông điệp hoặc hình ảnh được cá nhân hóa lên những chiếc bánh ngọt sang trọng này?
Hy vọng rằng DTM Print, nhà sản xuất Eddie the Edible Printer, đã khai thác được chiếc đồng thau hàng đầu Ladurée. Eddie tuyên bố là máy in để bàn “đầu tiên và duy nhất” trên thế giới có thể in trực tiếp lên cookie và các mặt hàng tương tự bằng cách sử dụng các quy trình được chứng nhận an toàn thực phẩm, với mực in có thể ăn được của EU và FDA.
Một nguồn cấp dữ liệu thủ công mới được công bố gần đây cho phép Eddie in lên các mặt hàng thực phẩm lớn hơn bao gồm – bạn đoán nó – bánh macaron nhờ một khay được thiết kế đặc biệt.
Các phát triển trong tương lai bao gồm một khay với lưới và chốt có thể chứa khá nhiều hình dạng. Eddie cũng có thể in lên các mặt hàng khác như bánh quy đá, kẹo dẻo và kẹo mút sô cô la. Nói tóm lại, cỗ máy này là một kỳ quan hoàn toàn của thế giới hiện đại.
Hơn nữa, một chiếc Eddie chỉ có giá € 2,995 (£ 2,600) – hoặc tương đương với khoảng 23 hộp Ladurée Prestige 54. Ngọt!
Nguồn: https://www.printweek.com/