Khái niệm cơ bản về thương hiệu cà phê: cách tạo thương hiệu cho loại cà phê của bạn

Thương hiệu cà phê có ở khắp mọi nơi. Nếu bạn hỏi bất kỳ người lớn đang hoạt động nào họ bắt đầu buổi sáng như thế nào, rất có thể họ sẽ nói với một chút thiên đường, chẳng hạn. một tách cà phê bốc khói.

Từ những chiếc máy pha cà phê cho đến những người da đen dài, không có gì mà mọi người cảm thấy say mê hơn Java của họ. Trên thực tế, trong nhiều năm, chúng tôi đã tranh nhau xem thành phố nào nấu được loại đậu ngon nhất (phiếu bầu của tôi với Melbourne và Vienna — đừng @ tôi!).

Không có gì ngạc nhiên khi hầu hết mọi người đều có phản ứng cuồng nhiệt với cà phê, với hơn 173 triệu bao cà phê được tiêu thụ trên toàn thế giới mỗi năm. Và với 75% người Mỹ tiêu thụ tất cả caffeine dưới dạng cà phê và hầu hết người lớn chi tiêu trung bình 2.000 đô la một năm cho riêng cà phê, rõ ràng ngành công nghiệp cà phê là một thị trường bão hòa cao. Đó là lý do tại sao điều quan trọng hơn bao giờ hết là trở nên nổi bật giữa đám đông có nhiều cà phê và làm nổi bật thương hiệu cà phê của bạn.

Nắm vững những kiến ​​thức cơ bản về thương hiệu cà phê sẽ giúp bạn kể câu chuyện về thương hiệu cà phê của mình một cách có mục đích và có định hướng, xây dựng một kết nối cảm xúc và truyền niềm tin cho những người tiêu dùng cà phê trong tương lai của bạn. Vì vậy, chúng ta hãy bắt đầu sản xuất bia, phải không?

Khái niệm cơ bản về thương hiệu cà phê
–

Trước khi chúng ta đi sâu vào xây dựng thương hiệu cho doanh nghiệp cà phê tuyệt vời của bạn, điều quan trọng là phải hiểu những điều cơ bản về thương hiệu. Tại sao chúng tôi làm điều đó, chúng tôi làm như thế nào và làm thế nào để hoàn thiện nó. Chúng tôi khuyên bạn nên khám phá những khu vực này trước khi bắt đầu:

• Giá trị của bạn. Bạn có pha cà phê có đạo đức và thân thiện với môi trường không? Hay bạn đang xay đậu cho đại chúng? Hiểu các giá trị của bạn trước khi bạn bắt đầu xây dựng thương hiệu.
• Giá trị người mua của bạn. Bạn có biết khách hàng của mình là ai không? Họ uống loại cà phê nào? Họ là những người thuộc thế hệ millennials (48% trong số họ uống cà phê sành uống là lựa chọn của họ) hay họ là những Baby Boomers thích một loại cà phê cổ điển?
• Nơi thương hiệu của bạn phù hợp với ngành. Cà phê của bạn đắt, rẻ hay tương tự như các sản phẩm cạnh tranh — và tại sao? Nó có thể truy cập được ở khắp mọi nơi hay bạn chỉ có thể tìm thấy nó trực tuyến hoặc trong các cửa hàng cà phê sang trọng, dành cho người sành ăn? Thị trường mục tiêu của cà phê của bạn là ai?
• Làm thế nào cà phê của bạn nổi bật so với các đối thủ cạnh tranh có chứa caffein. Công ty cà phê của bạn có phải là một công ty không vì lợi nhuận? Nó có dựa trên đăng ký, vì vậy bạn có thể lấy bia buổi sáng hàng tháng mà không cần ra khỏi nhà? Điều gì ngăn cách cà phê của bạn với phần còn lại?

3 bước để tạo nên thương hiệu và bản sắc riêng cho cà phê của bạn
–

1. Tạo một chiến lược mới cho thương hiệu cà phê của bạn

Trước khi bạn đặt câu hỏi lớn: làm cách nào để xây dựng thương hiệu cho công ty cà phê của tôi? Đặt ra một câu hỏi cụ thể hơn: cà phê của bạn là thương hiệu và bạn muốn trở thành ai? Nếu đậu của bạn có nguồn gốc thân thiện với môi trường, bạn có muốn được phân loại là “hippie” hay “đất” không?

Nếu không, bạn có thể đưa một số điều gì vào chiến lược thương hiệu của mình để tránh bị đặt trong chiếc hộp giòn đó? Một số câu hỏi có thể giúp ích: Mục đích thương hiệu của bạn, ngoài lợi nhuận hay sản phẩm là gì? Điều gì khác biệt khiến bạn tồn tại với tư cách là một thương hiệu cà phê?

Chiến lược xây dựng thương hiệu mới pha của bạn phải chứa các mục tiêu chi tiết bao gồm:

• Bạn là ai trong một công ty cà phê
• Bạn đang cố gắng tiếp cận thị trường mục tiêu nào (ví dụ: người tiêu dùng cà phê sành điệu thuộc thế hệ millennial hoặc những người uống cà phê bình dân)
• Loại cà phê bạn cung cấp (Fairtrade, hòa tan, v.v.)
• Nơi bạn ngồi giữa các đối thủ cạnh tranh cà phê của bạn

Chiến lược thương hiệu cà phê của bạn giúp thông báo chiến lược kinh doanh của bạn. Điều này có nghĩa là mục đích và giá trị của bạn trực tiếp củng cố văn hóa của công ty và thương hiệu của bạn.

Hãy Zenbunni. Trang web của công ty phác thảo rõ ràng sứ mệnh và bộ giá trị thương hiệu của họ. “Cà phê của chúng tôi được rang theo các thông số kỹ thuật chính xác của chúng tôi với sự phối hợp của một nhà rang xay gia đình hoạt động độc quyền với Nông dân trồng cà phê hữu cơ và thương mại công bằng. Chúng tôi rang với mục tiêu giữ lại lượng chất chống oxy hóa dồi dào vốn thường bị giảm bớt trong các món rang truyền thống. Các chất dinh dưỡng được bảo tồn này bảo vệ chống lại tổn thương tế bào và chứng viêm thường là căn nguyên của bệnh mãn tính ”. Bam. Không hiểu rõ hơn thế.

2. Kiểm tra các đối thủ cạnh tranh của bạn

Để định vị tốt nhất thương hiệu cà phê của bạn trong thị trường có nhiều caffein bão hòa, hãy tạo ra cá tính của người mua và xác định đối thủ cạnh tranh của bạn. Nhân vật người mua là một nhân vật hư cấu được tạo thành từ các số liệu thống kê và niềm tin về khách hàng mục tiêu của bạn. Ví dụ, họ uống loại cà phê nào? Khi nào họ uống nó? Họ mua cà phê của họ ở đâu? Họ bao nhiêu tuổi và họ sử dụng những kênh truyền thông xã hội nào? Hiểu những điều này có thể giúp bạn nâng cao lựa chọn xây dựng thương hiệu của mình.

Hiểu đối thủ cạnh tranh của bạn cũng là chìa khóa. Làm thế nào bạn có thể tạo một chỗ đứng trong thị trường java quá tải này? Nghiên cứu đối thủ cạnh tranh là rất quan trọng để thiết kế thương hiệu của bạn và cải thiện giọng nói của bạn. Và mặc dù việc khác biệt là tốt, nhưng bạn vẫn cần đảm bảo rằng bạn làm việc trong phạm vi các thông số của ngành cà phê.

Ví dụ, bạn có thể nhận thấy rằng rất nhiều thương hiệu cà phê sử dụng màu nâu trong nhãn hiệu của họ. Điều này là do màu nâu là biểu hiện của sự an toàn, cấu trúc, hỗ trợ, ấm áp… và cà phê. Nếu bạn sử dụng màu sáng trong thương hiệu cà phê của mình, bạn có thể nổi bật so với đối thủ cạnh tranh, nhưng nó cũng có thể xa lánh thị trường mục tiêu của bạn.

3. Xây dựng bản sắc thương hiệu của bạn

Bộ nhận diện thương hiệu của bạn sẽ mang thương hiệu cà phê của bạn trở nên sống động. Một số đặc điểm của bộ nhận diện thương hiệu bao gồm:

• Tên thương hiệu. Thương hiệu cà phê của bạn được gọi là gì? Một ví dụ tuyệt vời về tên thương hiệu Java hoạt động tốt cho việc nhận diện thương hiệu là Koffee Kult. Nó có thể nhận ra ngay lập tức và khiến bạn cảm thấy như mình là một phần của câu lạc bộ.
• Tông giọng. Hãy tự hỏi bản thân xem thương hiệu cà phê của bạn sẽ nói như thế nào nếu đó là một người. Giọng nói của bạn sẽ được phản ánh thông qua tất cả các giao tiếp của bạn, từ dịch vụ khách hàng đến phương tiện truyền thông xã hội cho đến mô tả sản phẩm của bạn. Starbucks là một ví dụ điển hình về giọng điệu độc đáo và dễ nhận biết. Họ luôn nói chuyện một cách thân thiện và thân thiện và được biết đến với cách độc quyền ghi nhãn đồ uống của mình và khuyến khích mọi người đặt hàng. Giọng điệu đặc biệt này đã thêm vào văn hóa cà phê Starbucks.
• Logo. Một trong những phần thú vị nhất của quá trình xây dựng thương hiệu cà phê là thiết kế logo của bạn! Đó là thứ mà khách hàng của bạn sẽ nhận ra ngay lập tức và thúc đẩy phần còn lại của thương hiệu của bạn. Tôi thích logo cà phê Golden Lemur, vì nó ngay lập tức gợi lên năng lượng, đó là những gì cà phê có nghĩa là để làm!

3 loại thương hiệu cà phê mà chúng tôi yêu thích một loại cà phê
–

1. Xây dựng thương hiệu cà phê hoài cổ

Tình yêu cà phê vẫn tồn tại theo thời gian, và một cách tuyệt vời để chứng minh điều này là thông qua thương hiệu cà phê hoài cổ. Hãy thử nói về di sản của cà phê trong thông tin sản phẩm của bạn và sử dụng hình ảnh cổ điển như bếp nồi, máy xay cà phê kiểu cũ và hình vẽ cổ điển về hạt cà phê trong thiết kế và biểu trưng của bạn.

2. Xây dựng thương hiệu cà phê Peppy

Mọi người đều hạnh phúc hơn khi họ uống cà phê buổi sáng. Nhắc nhở khách hàng của bạn về điều này bằng giọng nói thân thiện và chỉn chu, đồng thời sử dụng khuôn mặt của mọi người trong thiết kế và biểu trưng của bạn. Một linh vật mỉm cười sẽ mang lại cho thương hiệu cà phê của bạn một cảm giác thăng hoa và dễ gần.

3. Xây dựng thương hiệu cà phê toàn cầu

Cây cà phê được trồng ở khắp nơi trên thế giới, đặc biệt là Nam Mỹ, Nam Thái Bình Dương và Châu Phi. Sử dụng thương hiệu cà phê của bạn để cho mọi người biết về nguồn gốc của hạt cà phê của họ thông qua kiểu chữ và hình ảnh nhắc nhở khách hàng của bạn về quốc gia xuất xứ của cà phê.

Tạo thành công cho thương hiệu cà phê của riêng bạn
–

Cho dù bạn đang suy nghĩ về việc bắt đầu một thương hiệu cà phê từ hạt cà phê hay bạn đang tìm cách sửa đổi thương hiệu hiện có của mình, những mẹo hấp dẫn này chắc chắn sẽ giúp ích cho bạn trong suốt chặng đường.

Nếu bạn đang muốn xây dựng thương hiệu cà phê của mình, hãy nhớ thấm nhuần thương hiệu độc đáo của cà phê bằng cách tạo ra một chiến lược thương hiệu mới, kiểm tra các đối thủ cạnh tranh có chứa caffein và tạo ra bản sắc thương hiệu của riêng bạn. Thêm vào đó, nếu bạn đang tìm kiếm các biểu tượng và ý tưởng xây dựng thương hiệu cà phê cụ thể, tại sao không thử xây dựng thương hiệu cà phê hoài cổ, nhẹ nhàng hoặc toàn cầu để khơi nguồn sáng tạo của bạn.