Cuộc phỏng vấn sâu với tác giả sách nấu ăn, nhân vật ẩm thực và người sáng tạo nội dung Eitan Bernath về việc bắt đầu sự nghiệp giải trí khi còn nhỏ, hợp tác với Drew Barrymore và xây dựng đế chế kinh doanh đầy cảm hứng trước sinh nhật lần thứ 20 của anh ấy.
Những điều rút ra từ tập này:
Đối tượng của bạn mua hàng cho bạn trước hết – Eitan Bernath đã bắt nhịp với cơ sở người hâm mộ của mình. Anh ấy hiểu rằng mặc dù anh ấy đã tích lũy được một lượng người theo dõi trực tuyến vượt qua con số bảy triệu, nhưng nhiều người xem những video đó trực tuyến không phải lúc nào cũng là những người hâm mộ tự nấu ăn.
Mới bắt đầu! – Luôn có những lý do để không làm điều gì đó. Eitan Bernath chưa bao giờ để suy nghĩ quá mức là điểm tê liệt đối với anh ấy khi nói đến việc tạo ra nội dung. Anh ấy khuyến khích bất kỳ ai có ý tưởng về nội dung video chỉ cần bắt đầu và bấm ghi.
Yêu cầu những gì bạn muốn – Ngoài việc thực hiện bước đầu tiên bắt đầu, Eitan Bernath là người ủng hộ cho câu ngạn ngữ, “hãy hỏi và bạn sẽ nhận được”. Nó đã giúp ích cho anh ấy trên con đường sự nghiệp và cuộc sống của mình.
***
Eitan Bernath đã xây dựng một đế chế thực phẩm cực kỳ thành công và đầy cảm hứng trước sinh nhật lần thứ 20 của mình.
Thỉnh thoảng, một tài năng trẻ xuất hiện khiến bạn phải suy ngẫm chính xác những gì bạn đang làm với cuộc đời mình khi ở độ tuổi của họ.
Năm nay 20 tuổi, Eitan Bernath là một trong những cái tên nổi tiếng và tài năng nhất trong ngành giải trí ẩm thực. Sau khi xuất hiện trong chương trình cuộc thi nấu ăn của The Food Network, Băm nhỏ là một cậu bé 11 tuổi có tinh thần phấn khởi, Eitan ngay lập tức bắt tay vào việc xây dựng thương hiệu của mình.
Là một người tự giác và quyết đoán khác thường, Eitan biết rằng anh muốn đây trở thành công việc kinh doanh của mình ngay lập tức.
“Tôi đã coi đây là một công việc kinh doanh từ khi tôi 12 tuổi,” doanh nhân trẻ nói với người dẫn chương trình podcast của Restaurant Influencers, Shawn P. Walchef về CaliBBQ Media. “Vì vậy, khi tập của tôi được phát sóng trên Băm nhỏTôi đã bắt đầu một blog về thực phẩm và bài đăng blog thứ ba trên trang web của tôi đã được tài trợ. ”
Mọi người làm việc trong nhiều thập kỷ để tạo ra doanh thu từ nội dung. Mặc dù chỉ $ 75 hoặc $ 100, nhưng cậu bé 12 tuổi Eitan đã được trả tiền cho một bài đăng chỉ có ba lần viết. Cậu ấy đã làm điều đó như thế nào?
“Tôi đã hỏi,” anh ta nói một cách thực tế. Sau khi gửi “hàng trăm email lạnh lùng”, anh ấy cuối cùng đã được liên hệ với một cơ hội tài trợ.
“Cách số một để đạt được điều bạn muốn trong cuộc sống là yêu cầu nó. Nếu bạn không yêu cầu, bạn chắc chắn sẽ không nhận được nó, ”Eitan Bernath nói.
Sự táo bạo đó đã đưa một đứa trẻ có ước mơ trở thành một chàng trai trẻ với một đế chế đang phát triển. Ở tuổi 19, Eitan đã có một vai diễn định kỳ trên The Drew Barrymore Show, điều này khiến anh trở thành người sáng tạo Nội dung TikTok đầu tiên tận dụng ngôi sao TikTok để xuất hiện trên truyền hình thường xuyên.
Bây giờ ở tuổi 20, một trong những khát vọng thời thơ ấu của Eitan đang thành hiện thực khi anh ra mắt cuốn sách dạy nấu ăn đầu tiên của mình, Eitan Eats the World, hợp tác với Clarkson Potter. Đã là một ngôi sao lớn trên các nền tảng truyền thông xã hội, Eitan được đánh giá cao bởi khả năng sản xuất một cuốn sách dạy nấu ăn.
“Tôi nghĩ rằng có một cảm giác quyền lực đi kèm với sách nấu ăn,” anh ấy mô tả.
Viết sách dạy nấu ăn:
Eitan đã tạo ra cuốn sách nấu ăn này trong một phần lớn cuộc đời của mình. Khi còn trẻ, anh ấy sẽ tạo ra các công thức nấu ăn để chia sẻ với lượng người hâm mộ ngày càng tăng của mình. Tuy nhiên, có một số công thức nấu ăn quá hay để chia sẻ miễn phí trên internet. Eitan sẽ cất giữ những công thức nấu ăn đó cho cuốn sách nấu ăn thần thoại trong tương lai của mình. Tua nhanh đến ngày hôm nay và những công thức nấu ăn đó đã đặt nền tảng cho những món ăn thoải mái của anh ấy đã tìm được đường vào Eitan ăn thế giới (phát hành vào tháng 5 năm 2022).
“Tôi thực sự đã dành rất nhiều thời gian để đảm bảo có các công thức nấu ăn ở đây cho mọi cấp độ nấu ăn,” Eitan nói về cuốn sách dạy nấu ăn. “Đặc biệt khi biết rằng trong số khán giả của tôi, có rất nhiều người không biết nấu ăn.”
Trực giác đó chính là điều đã đưa Eitan trở thành một ngôi sao. Anh ấy có khả năng trở thành một người chuyên nghiệp, nhưng vẫn luôn chào đón và dễ gần. Không điều gì trong số này có thể xảy ra nếu không có cả niềm tin tột độ vào bản thân và khả năng kỳ lạ để kích hoạt một kế hoạch bất chấp sự hiện diện của nỗi sợ hãi. Khi anh ấy bắt đầu tập trung vào video nhiều hơn, cuộc sống của anh ấy đã thay đổi theo chiều hướng tốt hơn và công việc kinh doanh của anh ấy ngày càng phát triển. Nhưng không có thủ thuật hay kế hoạch ưa thích nào để đảm bảo điều này xảy ra.
Điều đầu tiên mà Eitan làm để thu thập bảy triệu người theo dõi của mình cùng với những người theo dõi trên các nền tảng mạng xã hội là bắt đầu. Điều thứ hai là hiểu được những gì hoạt động, bao gồm cả cách điều hướng những người gièm pha và bình luận tiêu cực.
Khi Eitan phát triển tầm ảnh hưởng của mình, anh ấy có kế hoạch tiếp quản các khía cạnh khác của ngành công nghiệp giải trí. Anh ấy có ước mơ lấn sân sang lĩnh vực thời trang để lên bìa các tạp chí, chẳng hạn như Vogue và một ngày lưu trữ Trực tiếp đêm thứ bảy. Với bề dày thành tích ấn tượng và tính cách hòa đồng, việc những điều này trở thành hiện thực chỉ còn là vấn đề thời gian.
Khi được người dẫn chương trình Shawn Walchef của podcast Restaurant Influencers hỏi các mẹo về cách ai đó có thể theo bước chân anh ta hoặc thậm chí bắt đầu hành trình kể chuyện kỹ thuật số của riêng họ, Eitan nói: “Lời khuyên số một của tôi cho bất kỳ ai đang nghĩ đến việc bắt đầu tạo nội dung video trực tuyến là để bắt đầu. ”
Đó là lời khuyên đơn giản, nhưng vẫn quan trọng, cho bất kỳ ai muốn học cách bắt đầu làm nội dung trực tuyến để xây dựng khán giả. Eitan cho biết video dạng ngắn là phần ROI lớn nhất trong công việc kinh doanh mới nổi của anh ấy, nhưng không ai trong số đó là khả thi nếu không đạt được kỷ lục và bắt đầu.
***
LIÊN KẾT EPISODE:
- Eitan Bernath trên Instagram
- Eitan Productions
- Eitan ăn thế giới Sách dạy nấu ăn
- Trang web Eitan Bernath
- Tiết kiệm $ 100 trong tháng đầu tiên của bạn khi trả lời PopMenu
DUY NHẤT MỘT NHÂN VIÊN ẢNH HƯỞNG TRONG NHÀ HÀNG – Bạn có biết ai đó đang giết nó trên mạng xã hội không? Hãy cho chúng tôi biết bằng cách gửi email tới [email protected] hoặc gửi cho nhóm @calibbqmedia một DM trên mạng xã hội.
GIỚI THIỆU CÁC THÔNG TIN ẢNH HƯỞNG VỀ NHÀ HÀNG:
Những người có ảnh hưởng đến nhà hàng được mang đến cho bạn bởi Toast, hệ thống quản lý và điểm bán hàng mạnh mẽ giúp nhà hàng cải thiện hoạt động, tăng doanh thu và tạo trải nghiệm tốt hơn cho khách.
Bánh mì nướng – Cung cấp năng lượng cho các nhà hàng thành công. Học nhiều hơn về .
Popmenu cũng là nhà tài trợ của podcast Người ảnh hưởng nhà hàng. Chúng tôi muốn chia sẻ với khán giả của mình cơ hội mạnh mẽ này để giúp nhà hàng của bạn lấy lại sức mạnh của điện thoại ngay bây giờ. Học nhiều hơn về Popmenu trả lời.
Nguồn: https://www.entrepreneur.com/