Được thành lập từ căn bếp gia đình của Erica Tucker vào năm 2009, khởi đầu là niềm đam mê nướng bánh cho bạn bè nhanh chóng nảy nở thành Cửa hàng bánh Sweet E’sngày nay phục vụ khách hàng trên khắp Los Angeles và Hoa Kỳ.
“Tôi đến từ Texas và lớn lên cùng mẹ và bà ngoại. Tôi đã thích nướng những món tráng miệng ngon cho gia đình và bạn bè của mình từ rất lâu rồi,” Erica nói.
Ngày nay, Sweet E’s làm hài lòng khách hàng với những món đồ ngọt cổ điển, những chiếc bánh tùy chỉnh lộng lẫy cho các lễ kỷ niệm, bánh quy biểu trưng cho các sự kiện của công ty, v.v. Sweet E’s có một tiệm bánh lâu đời gần Beverly Hills và một doanh nghiệp thương mại điện tử đang bùng nổ để hỗ trợ các đơn đặt hàng trực tuyến, nhận hàng tại cửa hàng và giao hàng tận nơi.
Cho đến gần đây, Erica và nhóm của cô ấy không có trang web thương mại điện tử và sử dụng bút và giấy để nhận đơn đặt hàng qua điện thoại và đặt hàng trực tiếp. Điều này không chỉ gây khó khăn cho việc theo dõi các đơn đặt hàng và có cái nhìn tổng thể về doanh số bán hàng mà còn khiến doanh nghiệp không bán được hàng thông qua các đơn đặt hàng trực tuyến. Để hỗ trợ khát vọng phát triển Sweet E’s thành một thương hiệu quốc gia, Erica biết rằng phải thay đổi điều gì đó.
Cô đã tranh thủ sự trợ giúp của Chuyên gia Shopify Pacific IQ để thiết lập cửa hàng trực tuyến của Sweet E và chuyển tiệm bánh của mình từ bút và giấy sang ShopifyPOS. Kể từ khi chuyển toàn bộ hoạt động kinh doanh sang Shopify, Sweet E’s đã:
Trước khi thiết lập trên Shopify, Sweet E’s Bake Shop không có sự hiện diện trực tuyến và theo dõi các đơn đặt hàng bằng bút và giấy. Điều đó có nghĩa là nhận đơn đặt hàng qua điện thoại, viết tên khách hàng, thông tin liên hệ và giao hàng, đồng thời theo dõi thủ công những gì phải được thực hiện khi nào.
Erica nói: “Điều đó khiến việc lập kế hoạch mua thực phẩm dự trữ nào thực sự khó khăn vì tất cả những gì chúng tôi phải làm nằm rải rác trên một đống giấy tờ. “Chúng tôi càng nhận được nhiều đơn đặt hàng thì việc sắp xếp mọi thứ càng phức tạp. Nhìn lại quá trình đó kém hiệu quả như thế nào, điều đó đã làm tổn thương chúng tôi và khiến việc hoàn thành các đơn hàng trở nên khó khăn hơn mức cần thiết.”
Hệ thống thủ công này không chỉ không hiệu quả mà còn không cung cấp cho Erica và nhóm của cô dữ liệu họ cần để phát triển doanh nghiệp. “Chúng tôi không có báo cáo tập trung để giúp chúng tôi hiểu rõ hơn về hoạt động kinh doanh của mình. Chúng tôi không biết sản phẩm nào mình bán được nhiều nhất, mùa bán hàng cao điểm nhất vào thời điểm nào, hoặc khách hàng thường xuyên của chúng tôi là ai. Chúng tôi không có cái nhìn rõ ràng về công việc kinh doanh của mình,” cô nói.
Trong khi phương pháp bút và giấy đang làm Sweet E chậm lại, Erica và nhóm của cô ấy vẫn có thể vượt qua. Tuy nhiên, khi đại dịch COVID-19 làm thay đổi mạnh mẽ hành vi mua hàng của người tiêu dùng, cô coi đây là cơ hội để xoay trục, bắt đầu nhận đơn đặt hàng trực tuyến và hiện đại hóa cách điều hành doanh nghiệp của mình.
Đại dịch thực sự buộc chúng tôi phải suy nghĩ lại về cách chúng tôi kinh doanh. Tôi coi đây là cơ hội để thiết lập lại Sweet E’s từ quan điểm công nghệ, cải thiện quy trình và quy trình làm việc của chúng tôi, đồng thời đảm bảo chúng tôi có thể bán sản phẩm của mình theo cách mà người tiêu dùng muốn mua sắm.
COVID-19 buộc Erica phải suy nghĩ lại về toàn bộ mô hình kinh doanh của Sweet E. Cô hợp tác với Chuyên gia Shopify Thái Bình Dương IQ xây dựng trang web thương mại điện tử của Sweet E và thiết lập tiệm bánh trên Shopify POS. Giờ đây, toàn bộ doanh nghiệp hoạt động trên Shopify.
Sean Clarke, Người sáng lập Pacific IQ, giải thích: “Khi Erica đến với chúng tôi, cô ấy muốn được hướng dẫn về cách làm cho doanh nghiệp của mình linh hoạt hơn trong môi trường mới mà cô ấy đang ở. “Trong thời kỳ COVID, các phương thức thực hiện đơn hàng như nhận và giao hàng tại cửa hàng trở nên cần thiết, cũng như việc giữ chân khách hàng. Bằng cách chuyển Sweet E’s từ bút và giấy sang Shopify, Erica có cơ sở hạ tầng cho phép cô ấy xây dựng thành phần trực tuyến cho doanh nghiệp của mình, phát triển và giữ chân cơ sở khách hàng, đồng thời đảm bảo tiệm bánh của cô ấy có thể hỗ trợ một lượng lớn đơn đặt hàng trực tuyến một cách hiệu quả.”
Đối với Erica, việc xem tất cả các đơn đặt hàng ở một nơi đã cải thiện đáng kể các hoạt động hậu cần cho nhân viên nhà bếp. “Với Shopify, nhân viên có thể xem tất cả các đơn đặt hàng của chúng tôi, cho dù chúng đến từ một cuộc gọi điện thoại, email, đơn đặt hàng trực tuyến hay khách hàng trực tiếp. Mỗi đơn đặt hàng chúng tôi nhận được ở một nơi. Chúng tôi xem những gì chúng tôi cần thực hiện, thời điểm đơn hàng cần được thực hiện, địa chỉ giao hàng hoặc thời gian nhận hàng và bất kỳ ghi chú nào mà khách hàng để lại. Việc chuyển sang Shopify thực sự đã giúp hợp lý hóa quy trình sản xuất của chúng tôi.”
Được trang bị các công cụ tiếp thị và báo cáo khách hàng thống nhất của Shopify như Klayvio, Erica cũng có thể tương tác với khách hàng sau khi mua hàng, thúc đẩy lòng trung thành và tăng giá trị trọn đời của khách hàng. “Shopify cho phép tôi xem ai là khách hàng lặp lại so với ai là khách hàng lần đầu. Tôi biết khách hàng thích sản phẩm nào, thời gian sử dụng cả đời của họ và thậm chí cả ngày sinh nhật của họ. Erica giải thích: “Tất cả thông tin tôi cần để giữ chân khách hàng quay trở lại đều ở dưới một chiếc ô”.
“Bây giờ, với thông tin này, tôi có thể xây dựng các bản tin và chia sẻ các chương trình khuyến mãi với khách hàng của mình theo cách mà trước đây không thể thực hiện được. Kể từ khi nâng cấp lên Shopify và sử dụng Klaviyo, tỷ lệ khách hàng quay lại của chúng tôi đã cải thiện 41%”
Nhờ các hoạt động hiện đại hóa trước và sau nhà của Sweet E, Erica thậm chí còn bắt đầu cung cấp dịch vụ thực hiện vào ngày hôm sau cho các đơn đặt hàng ở khu vực Los Angeles rộng lớn hơn—một sự tiện lợi mà khách hàng của cô ấy đánh giá cao và khiến cô ấy khác biệt với các tiệm bánh mì địa phương khác.
“Ngay bây giờ, thời hạn đặt hàng của chúng tôi là 11:59 đêm cho ngày hôm sau. Tôi chỉ có thể làm điều đó với sự trợ giúp của Shopify,” Erica nói. “Khi nhân viên của chúng tôi đến vào lúc 5 giờ sáng, họ sẽ thấy tất cả các đơn hàng cần thực hiện trong ngày hôm đó trong Shopify POS và có thể ưu tiên sản xuất dựa trên thời gian giao hàng và thời điểm đơn hàng được lên lịch để nhận hoặc giao. Shopify giúp chúng tôi cung cấp trải nghiệm mua hàng thuận tiện cho khách hàng và có quy trình sản xuất liền mạch ở mặt sau.”
Shopify đã giúp chúng tôi xoay chuyển toàn bộ mô hình kinh doanh của mình sang một thứ gì đó hiệu quả hơn, phù hợp với cách khách hàng của chúng tôi muốn mua hàng. Tất cả những điều đó có thể nhờ vào sự hỗ trợ của Shopify. Chúng tôi có thể tùy chỉnh trang web thương mại điện tử và hệ thống POS của mình để tạo ra một hoạt động làm bánh hiện đại.
Giờ đây, khi cơn thèm ập đến hoặc có kế hoạch tổ chức lễ kỷ niệm, khách hàng của Sweet E có nhiều lựa chọn hơn để đặt và nhận đơn hàng.
Erica nói: “Tôi rất thích đưa thương mại điện tử vào hoạt động kinh doanh của mình và khiến nó giống như một phần mở rộng tự nhiên của các dịch vụ bán lẻ của chúng tôi. “Giờ đây, khách hàng muốn mua hàng trực tuyến, vì vậy, việc có thể bán theo cách khách hàng muốn mua sắm và quản lý tất cả từ Shopify là một phần thưởng xứng đáng. Chào bán Trong-Store Pickup hoặc giao hàng tận nơi cho các đơn đặt hàng trực tuyến trước đây không thể thực hiện được và giờ đây, đó là một trong những cách chính để chúng tôi bán sản phẩm của mình.”
Kể từ khi ra mắt với Shopify, tỷ lệ chuyển đổi của Sweet E đã tăng vọt hơn 500%. “Mọi người muốn sự thuận tiện và giờ đây chúng tôi đang cung cấp trải nghiệm mua hàng tốt hơn, chúng tôi thấy điều đó được phản ánh trong kết quả của mình. Erica giải thích: Chúng tôi đang bán hàng nhiều hơn bao giờ hết, trực tuyến và từ tiệm bánh của chúng tôi.
Shopify không chỉ đơn giản hóa các đơn đặt hàng trực tiếp và trực tuyến cho Sweet E’s. Được trang bị Shopify POS Go và không cần phần cứng bổ sung, Erica có thể mang theo Sweet E’s trên đường và bán đồ nướng tại các sự kiện, cửa hàng bật lên hoặc chợ.
“Với cửa sổ bật lên, đã có rất nhiều thứ cần chuẩn bị và suy nghĩ: lập kế hoạch kiểm kê, sắp xếp hàng tồn kho, tiếp thị, vận chuyển, vị trí và thiết kế ki-ốt của bạn, bạn có thể đặt tên cho nó. Thay vì lo lắng về công nghệ, tôi chỉ cần mang theo POS Go bên mình và có mọi thứ tôi cần,” Erica giải thích.
Đối với Erica, việc có thể dễ dàng xem và giải thích dữ liệu bán hàng đã giúp Sweet E’s trở nên có lãi hơn bao giờ hết. “Tôi có nhiều quyền kiểm soát đối với công ty, sản xuất và tiếp thị của mình hơn bao giờ hết. Chúng tôi có thể theo dõi doanh số bán hàng của mình dễ dàng hơn và thấy rõ đâu là sản phẩm bán chạy nhất và mang lại lợi nhuận cao nhất,” cô nói.
Erica cũng lưu ý rằng giao diện thân thiện với người dùng của Shopify là một sự giải thoát tuyệt vời. “Điều tôi thích nhất khi sử dụng Shopify POS là nó đơn giản và dễ sử dụng. Tôi có thể dễ dàng đào tạo tất cả nhân viên của mình cách sử dụng Shopify. Tôi có thể quản lý sản phẩm, chạy báo cáo và tự mình theo dõi hoạt động kinh doanh của mình,” cô nói.
Và khi cô ấy cần thêm người giúp đỡ để làm những việc nằm ngoài vùng an toàn của mình, Erica sẽ nhờ đến Đại lý đối tác của Shopify, Pacific IQ. Erica nói: “Họ là những nhà tư vấn có giá trị giúp tôi thiết lập hệ thống, xây dựng quy trình công việc hiệu quả hơn, chọn ứng dụng phù hợp và vận hành mọi thứ để đáp ứng nhu cầu của doanh nghiệp tôi.
Với mọi thứ chạy trên Shopify, tôi có nhiều quyền kiểm soát hơn bao giờ hết. Chúng tôi đã từng dành phần lớn thời gian cho các hoạt động hàng ngày và quản lý đơn hàng. Bây giờ, tôi đang đầu tư thời gian đó để tập trung vào những gì khách hàng muốn và thực sự phát triển doanh nghiệp.
Bắt đầu với Shopify POS
Tham gia Sweet E’s Bake Shop và các thương hiệu khác sử dụng Shopify POS để mở khóa sự phát triển tại cửa hàng và trực tuyến, đồng thời tạo trải nghiệm khách hàng hiện đại, thống nhất.
Bao bì thực phẩm đóng một vai trò không thể thiếu trong ngành công nghiệp thực phẩm. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ trình bày 9 ví dụ về bao bì thực phẩm mà chúng tôi yêu thích. Những ví dụ này không chỉ đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật mà còn mang tính thẩm mỹ cao và đảm bảo sự an toàn và bảo quản cho thực phẩm.
Việc in chương trình sự kiện đòi hỏi sự cẩn thận và chính xác để đảm bảo thông tin được truyền đạt một cách rõ ràng. Hướng dẫn in cho chương trình sự kiện “The BeBrilliant” gồm các bước kỹ thuật chi tiết và đảm bảo tiêu chuẩn chuyên nghiệp. Trong hướng dẫn này, chúng tôi cung cấp các gợi ý về định dạng, kiểu chữ, lựa chọn giấy và quy trình in ấn để mang đến cho bạn một kết quả hoàn hảo.
Khi yêu cầu in ấn tùy chỉnh, có những câu hỏi quan trọng cần được đặt ra để đảm bảo thành công của dự án. Như tùy chọn màu sắc, kích thước, chất liệu, số lượng và các yêu cầu khác. Các câu hỏi này giúp xác định đúng nhu cầu của khách hàng và đảm bảo rằng in ấn đáp ứng đầy đủ yêu cầu kỹ thuật và thẩm mỹ.
Lợi ích và hạn chế của tờ rơi cho trường học và cao đẳng
Tờ rơi là một công cụ truyền thông truyền thống phổ biến cho trường học và cao đẳng. Nó giúp tăng cường nhận thức về sự kiện và thông tin chính sách mới của trường. Tuy nhiên, tờ rơi có hạn chế về sự khuyến khích tham gia và tương tác đối tác. Để tận dụng tối đa tiềm năng của tờ rơi, trường học và cao đẳng cần xem xét cách kết hợp với các kênh truyền thông kỹ thuật số khác và cải thiện nội dung để thu hút sự chú ý của người đọc.
Các tuyên bố sai lệch về xanh làm vỏ là một thách thức đối với nhà sản xuất và người tiêu dùng. Bài viết này sẽ cung cấp những chỉ dẫn kỹ thuật và chuyên nghiệp để bạn tránh những tuyên bố này, đảm bảo sự tin cậy và chất lượng sản phẩm của bạn.
Chứng nhận Cyber Essentials: Khẳng định sự chuyên nghiệp với chứng chỉ
Chứng nhận Cyber Essentials là tiêu chuẩn tiên phong trong lĩnh vực bảo mật thông tin, giúp xác nhận khả năng đảm bảo an toàn mạng cho tổ chức. Chứng chỉ này không chỉ góp phần tăng cường sự tin cậy từ khách hàng mà còn tạo điểm khác biệt chuyên nghiệp cho doanh nghiệp. Với Cyber Essentials, cơ hội thâm nhập bảo mật sẽ giảm, giúp doanh nghiệp bảo vệ thông tin và tạo lòng tin từ khách hàng. Hãy cùng khẳng định sự chuyên nghiệp với chứng chỉ này!
